小型冷库建设
生活质量随着社会的进步，也在不断被人们所重视，在生活上对于食物质量的要求也从以前的吃得饱，逐渐演变成吃得好，对于食物的新鲜程度、质量、卫生情况也是日益提高，也进一步推动了食物保鲜冷藏行业的发展，小型冷库在食物冷藏中起到了至关重要的因素，在食物保鲜上应用越来越广泛。
冷库，是一种低温制冷贮存仓库，以人工制冷的方法让空间实现降温的原理，主要功能是能够摆脱季节的影响，将易腐蚀变质产品延长贮存时间，以便达到调节市场供应的目的。冷库按照规模大小分为：大型、中型、小型冷库；小型冷库的制冷机组又分为水冷和风冷两种，冷库中常用的制冷机组为水冷机组；根据使用性质的不同还可分为混合型冷库、生产型冷库、中转型冷库、分配型冷库以及生活服务型冷库。
如今，冷库建设发展速度越来越快使得产品从材料的应用到冷库设备的选择日渐成熟，人们对于冷库的知识了解的也越来越深，小型冷库也因为其库存量小、品种多、便于管理等特点受到很多小型商家的青睐，适用范围也是越来越广泛。冷库的制冷范围为5℃---23℃，一些特殊的冷库制冷效果可以达到-30℃，完全满足了不同场所不同用途的需要。
对于有意想建设冷库的企业和个人来说，不能一味的追求低价，切实的做好制冷建设方案，多听多考察，只有合理的设置冷库制冷设备，才能达到理想的制冷保鲜效果，已获得最大的利益。
