20世纪初期,中国现代冷库建设开始发展起步。由于科技的不断发展,还出现了气调冷库,并且技术早已达到国际先进水平,包括走在科技前沿的新式低压、高湿环境的减压冷库也正在研究设计中。

特别是近几年来,我国冷库建设发展十分迅速,主要分布在各水果、蔬菜主产区以及大中城市的蔬菜基地,应用领域也极其广泛,比如食品、医药品、化工等领域。目前各大、中城市已有相当数量的冷库,且其容量不断增大。一方面由于国家大力扶持冷库建设,对农产品发展的进一步推动作用;另一方面是由于人们对食品安全的关注以及对高水准生活质量的需求。
预计冷库的未来发展趋势会更加乐观。冷库数量会进一步增加,冷库建设规模也会向大容量化发展。因此,制冷企业要积极把握住如此难得的时代机遇,谨记机遇是属于有准备的企业的。
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